- 調理方法:

JANコード:4901437319948
日本を代表するラーメン店である、千葉県松戸の『中華蕎麦とみ田』と作り上げた、キンレイのプレミアムライン第2弾。こだわり尽くした至極の逸品です。スープ、麺、具が一つになっていますので、お鍋に入れて温めるだけでお召し上がりいただけます。
<スープ>ざらっとした質感の濃厚豚骨に、風味が異なる2つの煮干しと鯖を合わせて、旨味重なるガツンとした味わいのスープです。途中で柚子七味を加えると、濃厚なスープが引き締まり、ひと味違った美味しさが楽しめます。
<麺>「店主が開発したつけ麺専用粉」を配合した風味ある味わいの太麺です。
<具材>しっとりとした食感と厚みのある食べ応えを実現した特製チャーシューに、九条ねぎと高知県産のゆずを添えました。
使用した原材料のアレルギー物質
※食品表示法により定められた表示義務のある8品目と表示推奨の20品目+魚介類を対象としています。
原材料
| 原材料名 |
スープ
しょうゆ、動物油脂、ポークエキス、豚肉、ガラスープ、豚ガラ、いわし煮干し(粉末)、植物油脂、さばぶし(粉末)、ポーク調味料、砂糖、醸造酢、ゆず果皮、ゼラチン、粒状大豆たん白、みりん / 増粘剤(加工でん粉、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、酸化防止剤(V.E)、
めん
小麦粉(国内製造)、小麦全粒粉、焙焼小麦ふすま、食塩 / かんすい、着色料(クチナシ)、
具
チャーシュー、ねぎ、ゆず果皮 / 加工デンプン、調味料(アミノ酸)、pH調整剤、
ゆず七味小袋
ゆず、唐辛子、ごま、青のり、けしの実、山椒、おの実 、
(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・さば・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
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| 内容量 |
474g(めん180g) |
| 備考 |
商品の改訂等により、商品パッケージの記載内容が異なる場合があります。ご購入、お召し上がりの際は、必ずお持ちの商品の表示をご確認ください。 |
| 製造工場 |
製造工場の確認は、パッケージの製造者(製造所)若しくは、賞味期限表示に併記された製造所固有記号をご確認ください。
製造所固有記号
T…キンレイ筑波工場(茨城県稲敷郡阿見町)
K…キンレイ大阪工場(大阪府岸和田市)
M…キンレイ亀山工場(三重県亀山市) |
別添のゆず七味中の青のりは、えび・かにが生息する水域で採取したのりを使用しています。
栄養成分表示(1食あたり)
| 熱量(エネルギー) |
669kcal |
| たんぱく質 |
30.8g |
| 脂質 |
28.9g |
| 炭水化物 |
73.5g |
| −糖質 |
69.2g |
| −食物繊維 |
4.3g |
| 食塩相当量 |
5.6g |
(推定値)