- 調理方法：
JANコード：4901437318101
スープ、麺、具が一つになった五目あんかけラーメンがさらに美味しくリニューアルしました！お鍋に入れて温めるだけでお召し上がりいただけます。
※横浜中華街発展会協同組合監修
〈スープ〉香味野菜と鶏ガラを炊きだした、香り豊かなとろみのあるスープです。
〈具材〉中華料理の「油通し」にならった鉄鍋・高温調理で、シャキシャキとした食感に仕上げた野菜など、9種の具材を盛り付けました。
〈麺〉とろみのあるスープとよく絡む、コシと粘りのある細麺です。
※「油通し」とは・・・中国料理の技法の一つで、油に具材をサッとくぐらせる下ごしらえのことです。
使用した原材料のアレルギー物質
※食品衛生法により定められた表示義務のある7品目と表示推奨の21品目+魚介類を対象としています。
原材料
| 原材料名 |
スープ
しょうゆ、鶏ガラ、ガラスープ、ポークエキス、植物油脂、動物油脂、食塩、ぶどう糖、ガラオイル、オイスターソース、醸造酢、ゼラチン、野菜（ねぎ、しょうが）／増粘剤（加工でん粉、キサンタン）、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、酸化防止剤（V.E)
めん
小麦粉（国内製造）、小麦たん白、卵白粉末、卵黄粉末／かんすい、卵殻焼成カルシウム、着色料（クチナシ）
具
野菜（キャベツ、もやし、チンゲンサイ、ヤングコーン、たけのこ、ねぎ、人参、しょうが）、きくらげ、植物油脂、豚肉、オイスターソース、しょうゆ、こしょう、砂糖、こうじ調味料／増粘剤（加工でん粉）、調味料（アミノ酸等）、重曹、着色料（カラメル）
（一部に小麦・卵・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン・ごまを含む）
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| 内容量 |
569ｇ（めん 140ｇ） |
| 備考 |
商品の改訂等により、商品パッケージの記載内容が異なる場合があります。ご購入、お召し上がりの際は、必ずお持ちの商品の表示をご確認ください。 |
| 製造工場 |
製造工場の確認は、パッケージの製造者（製造所）若しくは、賞味期限表示に併記された製造所固有記号をご確認ください。 |
栄養成分表示（1食あたり）
| 熱量（エネルギー） |
429kcal |
| たんぱく質 |
18.2ｇ |
| 脂質 |
14.8ｇ |
| 炭水化物 |
58.1ｇ |
| −糖質 |
53.5ｇ |
| −食物繊維 |
4.6g |
| 食塩相当量 |
5.9ｇ |
（推定値）
