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おとり寄せコレクション 京都九条ねぎの肉うどん 8食セット

価格: 5,600 円(税込)
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4,000円以上で送料無料。(北海道、沖縄、離島500円) 4,000円未満は送料800円。(北海道、沖縄、離島1,300円) *送料込商品は適用外
※1袋のサイズ(目安):20×16×6cm(商品により多少異なります)
冷凍庫で保管する際のご参考にしてください。
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  • 調理方法:
  • 鍋

JANコード:4901437316428

お取り寄せいただくお客様に喜んでいただきたい、そうした思いでこしらえた『おとり寄せコレクション』。素材、製法にこだわりを詰め込んだ上質なラインアップ。

<だし>鰹節と利尻昆布などから引いた凛とした味わいの京風だし。ここに牛バラ肉の旨味と甘みが溶けこみます。添付の薬味は、創業明治35年、和風香辛料の老舗「やまつ辻田」製。石臼挽きにこだわり、新芽・若実のような瑞々しく華やかな芳香が特徴のこだわり和山椒。その一振りの魔力をお楽しみください。

<具材>牛バラ肉、九条ねぎ、別添小袋和山椒
具材の青ねぎは、京野菜の九条ねぎを使用。京都で大事に育てられた九条ねぎは、肉厚で瑞々しく、柔らかな食感。手作業で丁寧に一株一株収穫します。大きめに刻んだ九条ねぎは、シャキシャキとして、甘みと風味が堪能でき、だしの味わいを引き立てます。

<麺>三重県産小麦「あやひかり」を使用。優しい口当たりで、だしや具材とよく絡むよう細めに仕上げています。

使用した原材料のアレルギー物質

  • 小麦
  • 卵
  • 乳成分
  • えび
  • かに
  • そば
  • 落花生
  • 大豆
  • 牛肉
  • 鶏肉
  • 豚肉
  • いか
  • さば
  • ゼラチン
  • ごま
  • りんご
  • あわび
  • いくら
  • オレンジ
  • キウイフルーツ
  • くるみ
  • さけ
  • バナナ
  • まつたけ
  • もも
  • やまいも
  • カシューナッツ
  • 魚介類

・食品衛生法により定められた表示義務のある7品目と表示推奨の20品目+魚介類を対象としています。

原材料

原材料名

めん
小麦粉、食塩 / 加工でん粉

つゆ
しょうゆ、かつお削りぶし、酒、本みりん、さば削りぶし、砂糖、ゼラチン、昆布、食塩、酵母エキス


牛肉、野菜(ねぎ、しょうが)、生麩、しょうゆ、本みりん、酒 / 着色料(紅麹)、グリシン、加工でん粉、重曹、酸化防止剤(V.E)

別添
山椒小袋〔山椒〕
(一部に小麦・大豆・牛肉・さば・ゼラチンを含む)

内容量 552g(めん180g)
製造工場 キンレイ泉北工場(大阪)
  • 本品製造工場ではそば、卵を含む製品を生産しています。

栄養成分表示(1食あたり)

熱量(エネルギー) 409kcal
たんぱく質 14.4g
脂質 14.2g
炭水化物 55.8g
ナトリウム 記載しておりません
食塩相当量 4.8g

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