おとり寄せコレクション 鍋焼うどん8食セット

価格: 6,400 円(税込)
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※1袋のサイズ(目安):20×16×6cm(商品により多少異なります)
冷凍庫で保管する際のご参考にしてください。
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  • 調理方法:
  • 鍋

JANコード:4901437316381

お取り寄せいただくお客様に喜んでいただきたい、そうした思いでこしらえた『おとり寄せコレクション』。素材、製法にこだわりを詰め込んだ上質なラインアップ。

<だし>枕崎産鰹節、土佐清水の目近節、道南産天然真昆布、国産椎茸などから旨味を引き出し、追い鰹をして風味良く仕上げた関西だし。余韻の残る豊かな香り、黄金色のだしが輝きます。

<具材>海老、鶏肉、鱧かまぼこ、鶏つくね、玉子焼き、冬據覆匹鵑魁膨蚤、きざみ揚げ、ほうれん草、麩
具材の冬據覆匹鵑魁膨蚤は、一晩かけて水で戻します。その戻し汁に醤油と砂糖を加え、甘辛く煮含めることで冬據覆匹鵑魁膨蚤の旨味をとじこめます。一口食べると、肉厚の椎茸から溢れる旨味を堪能できます。
9種の具材は素材を吟味し、一品一品の味わいを楽しめるように仕上げています。

<麺>三重県産小麦「あやひかり」を使用。優しい口当たりでコシのあるうどんです。

使用した原材料のアレルギー物質

  • 小麦
  • 卵
  • 乳成分
  • えび
  • かに
  • そば
  • 落花生
  • 大豆
  • 牛肉
  • 鶏肉
  • 豚肉
  • いか
  • さば
  • ゼラチン
  • ごま
  • りんご
  • あわび
  • いくら
  • オレンジ
  • キウイフルーツ
  • くるみ
  • さけ
  • バナナ
  • まつたけ
  • もも
  • やまいも
  • カシューナッツ
  • 魚介類

※食品衛生法により定められた表示義務のある7品目と表示推奨の20品目+魚介類を対象としています。

原材料

原材料名

めん
小麦粉、食塩 / 加工でん粉

つゆ
しょうゆ、酒、さば削りぶし、本みりん、かつお削りぶし、いわし削りぶし、昆布、そうだかつお削りぶし、砂糖、ゼラチン、椎茸、食塩、酵母エキス

玉子焼、野菜(ほうれん草、しょうが)、鶏肉、味付けえび、椎茸、鶏つくね、かまぼこ、きざみ揚げ、麩、しょうゆ、砂糖、本みりん、酒 / 加工でん粉、増粘剤(加工でん粉)、豆腐用凝固剤、酸化防止剤(V.E)

(一部に小麦・卵・えび・大豆・鶏肉・豚肉・さば・ゼラチンを含む)

内容量 600g(めん200g)
製造工場 キンレイ泉北工場(大阪)
  • 本品製造工場ではそばを含む製品を生産しています。

栄養成分表示(1食あたり)

熱量(エネルギー) 388kcal
たんぱく質 19.2g
脂質 6.7g
炭水化物 62.8g
ナトリウム 記載しておりません
食塩相当量 4.8g

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