- 調理方法：
JANコード：4901437316404
お取り寄せいただくお客様に喜んでいただきたい、そうした思いでこしらえた『おとり寄せコレクション』。素材、製法にこだわりを詰め込んだ上質なラインアップ。
＜だし＞だしをきかせた関西のカレーうどんだし。道南産天然真昆布１等品、鰹節、鯖節などからしっかりとだしを引きとろみをつけて、カレースパイスとも調和した味わいに仕上げています。
カレーのスパイスは27種をブレンドし、厚みのある味に。具材の牛肉と玉ねぎからも味が出て、だし・スパイス・具材が一体となった、味わい深いカレーだしです。北海道産バターが味の決め手。盛り付けたバターがカレーだしに溶け込み円やかでコク深く仕上がります。
＜具材＞牛バラ肉、玉ねぎ、九条ねぎ、きざみ揚げ
＜麺＞三重県産小麦「あやひかり」を使用。優しい口当たりでコシのあるうどんです。
使用した原材料のアレルギー物質
※食品衛生法により定められた表示義務のある7品目と表示推奨の20品目+魚介類を対象としています。
原材料
| 原材料名 |
めん
小麦粉、食塩 ／ 加工でん粉
つゆ
しょうゆ、カレーフレーク、本みりん、酒、かつお削りぶし、さば削りぶし、いわし削りぶし、昆布、そうだかつお削りぶし、ゼラチン、かつおエキス、酵母エキス ／ 増粘剤（加工でん粉、キサンタン）
具
牛肉、野菜（玉ねぎ、ねぎ、しょうが）、きざみ揚げ、バター、植物油脂、パン粉粉末、しょうゆ、本みりん、酒 ／ 増粘剤（加工でん粉）、豆腐用凝固剤、加工でん粉、重曹、酸化防止剤（V．E）
（一部に小麦・乳成分・大豆・牛肉・鶏肉・さば・ゼラチンを含む）
|
| 内容量 |
581ｇ（めん200ｇ） |
| 製造工場 |
キンレイ泉北工場（大阪） |
- 本品製造工場ではそば、卵を含む製品を生産しています。
栄養成分表示（1食あたり）
| 熱量（エネルギー） |
547kcal |
| たんぱく質 |
16.2ｇ |
| 脂質 |
24.0ｇ |
| 炭水化物 |
66.6ｇ |
| ナトリウム |
記載しておりません |
| 食塩相当量 |
5.4ｇ |
（推定値）
